Byrrh? Suze? besoin d’un petit rafraîchissement?

… Dans votre verre et votre mémoire ? Ou d’un petit cours sur les boissons qui ont fait les beaux jours de « l’apéro » à la française?

Bienvenu A la française !

On y retrouve l’esprit bistro, mais le rouge ne tâche pas et on peut s’appuyer ailleurs qu’au zinc !

Du bonheur et de la bonne humeur sur les visages et dans les assiettes, tradi sans être réac’, populaire dans le sens vertueux du terme, dans un quartier qui se bat pour le rester 🙂

Meilleur plan troquet mignon/préservation du portefeuille du moment, l’opportunité de manger bon et pas cher après un bon cocktail original et doux, pour prolonger l’apéro par un petit diner entre potes sans prétention mais dans un cadre accueillant.

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Jefrey’s, remets nous des glaçons / ou pas !

Le propre d’un bon bar à cocktails est de ne pas se voir servir un cocktail-piscine, où la feuille de menthe égarée cherchera sans succès un soupçon d’éthanol dans un kilo de glace pilée façon stand poissonnerie à Carrefour.

Au Jeffrey’s, il n’en est rien, vous aurez tout le loisir de lui demander de vous en remettre tel soprano !

Testé lors de la Paris Cocktail Week, on regrette de ne pas l’avoir degoté avant. On s’est également fait la réflexion qu’un combo Jeffrey’s + Big Fernand (qui sont leurs voisins) ça enverrait du gras. (Et du cholestérol ++++). Lire la suite

Honneur aux petits nouveaux – Le Syndicat @Paris Cocktail Week

Honneur à un concept, et à un dernier-né dans la sélection des bar à Cocktail parisien :

Le syndicat

Ne pouvant échapper à la PWC2015 (Si vous n’êtes pas familier du concept, rendez-vous par ici : http://pariscocktailweek.fr/ et bon courage pour y résister), hier soir fut l’occasion de tester quelques petits nouveaux du monde du cocktail parisien.

Parfois réputé trop sélect/trop cher/trop bobo/je ne bois que du mojito, j’oserais vous dire que vous avez tort, et que si vous pouvez assumer le coût d’un Big Fernand à la place d’un Big Mac, pourquoi vous priver d’un VRAI verre à 13 E au lieu de 10 E, le conseil et le bon esprit en plus ! Lire la suite

Me revoilà !

(Re) Bonjour !

Après un premier essai peu concluant pour diverses raisons, dont celle de n’avoir aucune abnégation ni temps suffisant à consacrer à la rédaction hebdomadaire d’avis, me revoilà !

Pour cette nouvelle année, parmi mes résolutions, celle de diversifier les « tips » décrits sur ce blog pour vous permettre d’avoir des idées de bons plan variés, originaux et surtout sans avoir été payée ni pour tester, ni pour rédiger un article … Lire la suite